שולי בישולי חוגי בישול

אודות שולי בישולי חוגי בישול

אני שולי בישולי אוהבת ילדים אוכל וצחוק.
גדלתי בין הרים של שניצל ופירה וסירי ענק שאפשר היה להתחבא בתוכם. הייתי מסתובבת במטבח הגדול של סבא אהרון טועמת מהכל ושואלת את הטבחים מה יש בסיר הזה ומה שמו בסיר ההוא. כשאף אחד לא ראה הייתי מרימה את המכסה וטועמת. אני זוכרת איך אבא היה לוקח אותי בבוקר עם הטנדר כדי שאעזור לו לחלק את הסירים בין חדרי האוכל השונים. אהבתי לראות את החיוך על פניהם של הילדים כשהיו אוכלים את האוכל שהכינו הטבחים במטבח של סבא ואבא שלי.
.
התחלתי לבשל בגיל צעיר מאד. פעמים רבות מצאתי את עצמי מבשלת לאחיי ולי מתוך מתכון או הדמיון. התנסתי בטעמים ובשילובים שונים ומשונים. פעמים רבות הצלחתי ולפעמים הבנתי מהפרצופים שבמתכון היה יותר מידי דימיון. אהבתי את הרגשת הסיפוק שבאה בעקבות ההצלחה ולמדתי מהפעמים בהם ניכשלתי.
.
מאז לא הפסקתי לבשל. למדתי טבחות בתדמור ולימודי תואר ראשון במינהל בתי מלון ומסעדנות באנגליה. בישלתי בצרפת ואיטליה ולמדתי מעט מסודות המטבח הסיני מחברותיי ללימודים.
במהלך השנים גיליתי שיש בי יכולת להתחבר לעולמם של הילדים באופן טבעי, לדבר אתם בגובה העיניים, להקשיב להם ולהנות אתם ביחד. עבדתי עם ילדים במסגרות חינוכיות שונות. נכנסתי יותר ויותר לעולמם. הוקסמתי מהכנות, האמיתיות והיכולת להנות מהדבר הפשוט ביותר ולהפוך אותו לעולם ומלואו.
משם הדרך לשילוב אהבותי הגדולות היתה ברורה.
פתיחת מסגרת של חוגי בישול לילדים  בו יוכלו ללמוד ולהתנסות מתוך חוויה של הנאה. מקום בו יוכלו לראות שאם רוצים אפשר להצליח במשימות של גדולים ולהנות מכל רגע ורגע.

התלמיד 1 הוד השרון

ביקורות על שולי בישולי חוגי בישול

עדיין לא התקבלו ביקורות על שולי בישולי חוגי בישול כתוב אתה את הביקורת הראשונה!

בתי עסק נוספים בתחום